Bewertung von Schokoladen- und Salzkaramell-Kichererbsen: Geschmack, Textur und Nährwerte

Wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, aber verarbeitete Süßigkeiten vermeiden möchten, könnten Schoko-Salted-Caramel-Kichererbsen die Antwort sein. Diese knackigen Hülsenfrüchte sind mit einer reichhaltigen Schokoladen-Karamell-Mischung überzogen und versprechen Dessertgeschmack mit einem Protein-Kick. Aber halten sie, was sie in Bezug auf Geschmack und Textur versprechen? Wir haben eine bekannte Marke getestet.

In diesem Testbericht analysieren wir das Geschmacksprofil, den Knackfaktor und die Nährwerte von Schoko- & Salted-Caramel-Kichererbsen. Wir vergleichen sie auch mit anderen süßen Kichererbsen-Snacks und helfen Ihnen zu entscheiden, ob sie eine Bereicherung für Ihre Vorratskammer sind.

Erste Eindrücke: Verpackung und Aussehen

Die Tüte kommt mit einem schlanken, modernen Design, das sofort 'Gönn dir was' signalisiert. Im Inneren sind die Kichererbsen gleichmäßig mit einem dunklen Schokoladen- Glanz und winzigen Sprenkeln von Meersalzüberzogen. Das Aroma ist süß mit einem Hauch von Karamell, nicht künstlich. Jedes Stück ist etwa so groß wie eine geröstete Mandel, sodass sie sich leicht handvollweise naschen lassen.

Im Vergleich zu anderen Dessert-Kichererbsen wie der Sorte Dunkle Schokolade haben diese ein komplexeres Aroma – die Salted-Caramel-Note ist deutlich erkennbar. Der Überzug sieht gleichmäßig und nicht zu dick aus, was für die Textur vielversprechend ist.

• Tipp: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, um ein Schmelzen oder Verkleben des Schokoladenüberzugs zu verhindern.

Geschmackstest: Süß, salzig und befriedigend

Der erste Biss liefert einen befriedigenden Crunch, gefolgt von einem schnellen Schmelzen des Schokoladen-Karamell-Überzugs. Die Süße wird durch sichtbare Salzkristalle ausgeglichen, was eine klassische süß-salzige Kombination ergibt. Die Kichererbse selbst hat einen milden, nussigen Geschmack, der nicht mit dem Überzug konkurriert. Es ist weniger intensiv als die Sorte Sweet Chilli & Lime, aber viel dessertartiger.

Wir fanden das Karamellaroma subtil – eher eine Hintergrundnote als ein kräftiger Butterscotch-Geschmack. Wenn Sie einen kräftigeren Karamellgeschmack bevorzugen, könnten Sie diese mit einem Schuss Karamellsauce kombinieren. Aber als eigenständiger Snack funktioniert die Balance gut. Der Süßegrad ist vergleichbar mit Milchschokolade, nicht aufdringlich.

• Kombinationsidee: Über Vanillejoghurt streuen oder mit der Mega Mix Variety Pack für einen süß-herzhaften Studentenfutter-Mix mischen.

Textur: Knackig, die anhält

Die Textur ist oft der Punkt, an dem Kichererbsen-Snacks glänzen, und dieser ist keine Ausnahme. Die Kichererbsen behalten auch nach dem Überziehen einen festen Crunch. Sie werden nicht schnell altbacken – wir haben eine drei Tage zuvor geöffnete Tüte getestet und der Crunch war immer noch zufriedenstellend. Der Überzug haftet gut, ohne abzublättern, anders als bei manchen schokoladenüberzogenen Nüssen.

Im Vergleich zu den Sea Salt & Vinegar Erbsen oder den Crunchy Peas sind diese aufgrund der Feuchtigkeit im Überzug etwas weniger knackig, aber sie sind weit davon entfernt, matschig zu sein. Wenn Sie harte Süßigkeiten oder Knuspergebäck gewohnt sind, erwartet Sie ein leichterer, luftigerer Crunch.

• Tipp: Für maximalen Crunch innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verzehren und die Tüte nach jedem Gebrauch gut verschließen.

Nährwerte: Eine gesündere Dessertoption?

Eine Portion von 1 Unze (ca. 28 g) enthält ungefähr 130 Kalorien, 5 g Protein, 4 g Ballaststoffe und 6 g Zucker. Das ist deutlich weniger Zucker als bei einem typischen Schokoriegel (20-30 g) und bietet Protein und Ballaststoffe, die satt machen. Die Kichererbsen liefern auch Eisen und Magnesium, wenn auch in moderaten Mengen.

Sie sind jedoch nicht kalorienarm – wenn Sie die ganze Tüte essen (normalerweise 4-5 Portionen), nehmen Sie 500+ Kalorien zu sich. Außerdem stammt der Zuckergehalt aus zugesetztem Zucker im Überzug, nicht aus natürlichen Quellen. Für einen süßen Kichererbsen-Snack ist dies eine der besseren Optionen, aber es ist immer noch ein Genussmittel, kein Gesundheitsfood. Vergleichen Sie mit der Mega Mix Variety Pack, die keinen zugesetzten Zucker enthält.

• Hinweis zu den Nährwerten: Wenn Sie auf Natrium achten, beachten Sie, dass Salted-Caramel-Sorten etwa 100 mg Natrium pro Portion enthalten – moderat, aber es lohnt sich, es im Blick zu behalten.

Vergleich mit anderen süßen Snacks

Im Vergleich zu schokoladenüberzogenen Mandeln haben diese Kichererbsen weniger Kalorien und mehr Ballaststoffe pro Portion. Im Vergleich zu Dessert-Hummus sind sie tragbarer und weniger klebrig. Im Vergleich zu den Dark Chocolate Kichererbsen derselben Marke ist die Salted-Caramel-Version süßer und dessertartiger, während die dunkle Schokolade intensiver und weniger süß ist.

Wenn Sie nach einem gesünderen Schokoladensnack suchen, sind diese Kichererbsen eine solide Wahl – sie befriedigen das Verlangen ohne den Energietief. Wenn Sie jedoch reinen Schokoladengeschmack ohne Karamell bevorzugen, könnte die Sorte Dunkle Schokolade besser zu Ihnen passen.

• Probieren Sie das: Mischen Sie sie mit der Peas Variety Pack für ein süß-herzhaftes Snack-Brett.

Schoko- & Salted-Caramel-Kichererbsen sind eine köstliche, knackige Alternative zu Schokoriegeln. Sie überzeugen in Geschmack und Textur und haben ein besseres Nährwertprofil als die meisten Dessert-Snacks. Sie sind zwar nicht zuckerfrei, bieten aber Protein und Ballaststoffe, die sättigen. Wenn Sie süß-salzige Kombinationen lieben und eine gesündere Leckerei suchen, sind diese einen Versuch wert. Achten Sie nur auf die Portionsgröße – es ist leicht, mehr als eine Portion zu essen.